봄철 입맛 살리는 향채소. 특유의 알싸한 맛은 데치면 순해져 어린이도 잘 먹어요.
57 kcal
비타민C 21mg, 칼슘 98mg (100g 기준)
생으로 쓸 땐 뿌리 부분을 잘 씻고, 양념할 때 참기름을 넣으면 향이 살아납니다.
돼지고기달래샐러드
30분 · 보통
우엉달래잡채
기장상추주먹밥
달래연근전
닭가슴살 곤드레밥
냉이무침 & 편육
달래바싹불고기
달래두부김치무침
