제철 식재료
달래
지금이 제철!2월3월4월
활용 방법
나물무침찌개
소개
봄철 입맛 살리는 향채소. 특유의 알싸한 맛은 데치면 순해져 어린이도 잘 먹어요.
영양 정보 (100g 기준)
57 kcal
비타민C 21mg, 칼슘 98mg (100g 기준)
요리 팁
생으로 쓸 땐 뿌리 부분을 잘 씻고, 양념할 때 참기름을 넣으면 향이 살아납니다.
봄철 입맛 살리는 향채소. 특유의 알싸한 맛은 데치면 순해져 어린이도 잘 먹어요.
57 kcal
비타민C 21mg, 칼슘 98mg (100g 기준)
생으로 쓸 땐 뿌리 부분을 잘 씻고, 양념할 때 참기름을 넣으면 향이 살아납니다.
