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제철 식재료
블루베리

블루베리

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활용 방법

생식냉과건과주스

소개

세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 보랏빛 색소가 아이의 눈 건강과 뇌 발달에 좋아요. 생으로 먹거나 여러 식품으로 가공할 수 있어요.

영양 정보 (100g 기준)

156 kcal

안토시아닌, 비타민 A, 비타민 E, 식이섬유, 항산화 성분이 풍부해요.

요리 팁

깨끗이 씻어 생으로 먹거나 잼, 주스, 시럽으로 만들어 먹어요. 요구르트나 아이스크림에 섞어도 좋아요.

블루베리 활용 레시피