제철 식재료

적채
지금이 제철!3월4월5월6월
활용 방법
샐러드피클소스이유식
소개
서양에서 3대 장수식품으로 불리는 적채는 항산화 덩어리예요. 일반 양배추보다 모든 영양이 풍부해 아이 성장에 좋아요.
영양 정보 (100g 기준)
31 kcal
안토시아닌, 비타민U(캐비진), 엽산, 식이섬유 풍부하고 저열량
요리 팁
보랏빛 천연색소를 활용해 물김치나 피클을 만들어요. 샐러드나 비빔밥에 넣으면 영양과 색감을 더할 수 있어요.

서양에서 3대 장수식품으로 불리는 적채는 항산화 덩어리예요. 일반 양배추보다 모든 영양이 풍부해 아이 성장에 좋아요.
31 kcal
안토시아닌, 비타민U(캐비진), 엽산, 식이섬유 풍부하고 저열량
보랏빛 천연색소를 활용해 물김치나 피클을 만들어요. 샐러드나 비빔밥에 넣으면 영양과 색감을 더할 수 있어요.