제철 식재료
배
9월10월11월12월
활용 방법
생과일즙조림
소개
수분이 풍부하고 소화효소가 들어있어 고기 요리에 사용하면 연육 효과가 있어요.
영양 정보 (100g 기준)
45.2 kcal
수분 87%, 소화효소 브로멜린, 비타민C (100g 기준)
요리 팁
갈아서 고기 양념에 넣으면 육질이 부드러워져요.
수분이 풍부하고 소화효소가 들어있어 고기 요리에 사용하면 연육 효과가 있어요.
45.2 kcal
수분 87%, 소화효소 브로멜린, 비타민C (100g 기준)
갈아서 고기 양념에 넣으면 육질이 부드러워져요.
