저나트륨 조림소스는 보통 조림소스보다 간장 양을 1/3정도 줄여서 사용하므로 색을 위해 설탕은 흑설탕을 사용하는 것이 좋다.
칼로리
96.4kcal
단백질
7.5g
지방
3.6g
탄수화물
10.7g
당류
-
식이섬유
-
나트륨
210mg
칼슘
-
철
-
곤약은 4cm 길이로 얇게 썬 후 가운데 칼집을 넣어 꼰다.
곤약은 데쳐서 준비한다.
콩은 불리고 마늘은 편으로 썬다.
마늘쫑은 3cm 길이로 자르고, 파프리카는 1.5 x 4cm로 썬다.
냄비에 저나트륨 조림소스 재료를 넣고 곤약을 넣어 약한 불에서 졸인다.
나머지 재료를 넣어 연하게 졸여낸다
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