김자반
반찬 · 기타
30분58kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
58kcal
단백질
4.6g
지방
1.5g
탄수화물
11.1g
당류
3g
식이섬유
5.4g
나트륨
174.2mg
칼슘
46.3mg
철
1.7mg
- 김10g
- 마늘8g
- 생강5g
- 통깨1+1/3g
양념간장
- 물30g
- 간장2g
- 설탕2g
- 물엿1g
- 식초1g
- 홍고추1g
조리 순서
- 1
김은 티를 골라낸다.
- 2
홍고추, 마늘, 생강은 곱게 채썬다.
- 3
간장소스의 양념들은 모두 합하여 20분 가량 낮은 불에서 끓여서 식힌다.
- 4
김은 먹기 좋은 크기로 12~18등분으로 자른다.
- 5
양념간장에 마늘, 생강, 홍고추채를 섞는다.
- 6
김을 차곡차곡 쌓은 뒤 양념간장을 위에 부어준다.
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