크렌베리귀리밥
크렌베리의 새콤달콤한 맛과 귀리의 고소함으로 나트륨 사용을 줄이고 맛있는 밥을 만들었다.
30분611kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
610.9kcal
단백질
11.6g
지방
2.5g
탄수화물
130.6g
당류
0.3g
식이섬유
2.1g
나트륨
7.8mg
칼슘
24.4mg
철
1.4mg
- 백미150g
- 크렌베리15g
- 귀리20g
조리 순서
- 1
백미와 귀리는 세척해 백미는 30분, 귀리는 1시간 정도 불려준다.
- 2
귀리를 먼저 물을 넣어 볶아 충분히 익혀준다.
- 3
귀리가 어느 정도 익을 때 쯤 쌀을 섞어 한 번 더 볶아준다.
- 4
귀뢰와 쌀이 익어갈 때 쌀의 물 1배를 넣고 밥을 해 준다.
- 5
불을 끄고 크린베리를 바로 넣어서 뚜껑을 덮어 5분 후에 밥을 완성한다.
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