녹차를 넣으면 향이 더욱 좋답니다.
칼로리
884.2kcal
단백질
28.3g
지방
11.2g
탄수화물
170g
당류
6.7g
식이섬유
21g
나트륨
2615.8mg
칼슘
116.5mg
철
1.9mg
밀가루와 녹차 분말을 섞어(사진1) 체에 내린다.
①에 소금을 넣어 잘 섞은 후 물을 조금씩 넣으며 반죽한 뒤(사진2) 비닐에 넣어 실온에 30분간 둔다.
호박은 반달썰기 하고 감자는 호박과 같은 크기로 썬다.
분량의 양념장을 만든다.
냄비에 육수를 6컵 붓고 감자, 소금을 넣어 끓어오르면 수제비 반죽을 떼어 넣는다.
다시 끓어오르면 호박을 넣는다.
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