새우와 오징어를 다져 넣었기 때문에 소금을 안 넣어도 맛있는 전병을 만들 수 있어요.
칼로리
684.9kcal
단백질
32.9g
지방
3.7g
탄수화물
130.1g
당류
21.9g
식이섬유
10.7g
나트륨
1253.7mg
칼슘
98mg
철
2.3mg
새우는 껍질을 벗겨 다진다.
오징어는 소금으로 껍질을 벗겨 다진다.
애호박, 깻잎, 대추는 곱게 채썬다.
채썬 애호박과 깻잎은 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 짠다.
밀가루에 찹쌀가루, 애호박, 깻잎, 대추채와 다진 새우, 오징어를 넣고 팬에 기름을 둘러 전병을 만든 뒤 돌돌 말아 썰어 접시에 담는다.
저염간장과 식초, 설탕을 넣고 소스를 만든다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
