야채칩
주로 뿌리 채소를 이용하여 오븐에서 말리거나 구워낸다.
30분71kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
70.8kcal
단백질
1.5g
지방
0.1g
탄수화물
16.5g
당류
3.4g
식이섬유
2.8g
나트륨
195.3mg
칼슘
34.7mg
철
0.6mg
- 고구마20g
- 감자20g
- 단호박20g
- 당근20g
- 소금적당량
- 연근20g
조리 순서
- 1
준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
- 2
연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
- 3
연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
- 4
오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
- 5
130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
- 6
구워진 야채칩을 식혀 담는다.
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