레몬즙을 넣으면 설탕은 적게 넣고 더 달고 단단한 머랭을 만들 수 있어요.
칼로리
339.1kcal
단백질
11.7g
지방
19.3g
탄수화물
29.7g
당류
11.7g
식이섬유
2.4g
나트륨
111.7mg
칼슘
87.5mg
철
1.7mg
달걀 노른자를 휘핑하고 박력분을 넣은 뒤 우유와 녹인 버터를 넣고 섞는다.
달걀 흰자는 레몬즙과 설탕을 3번에 나누어 넣으면서 머랭을 만든다.
머랭과 크랜베리를 노른자 반죽에 넣고 부드럽게 섞는다.
180℃ 오븐에서 15분 정도 구워 시트를 만든 뒤 컵모양으로 자른다.
고구마와 단호박은 삶은 뒤 껍질을 벗기고 각각 체에 내려 생크림을 섞는다.
시트, 단호박무스, 고구마무스 순서로 여러겹 쌓아 올린다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
