소스에 칼슘이 가득한 우유을 넣어 담백하고, 나트륨을 줄일 수 있어요.
칼로리
515.6kcal
단백질
31.9g
지방
8.7g
탄수화물
85g
당류
32.1g
식이섬유
18.8g
나트륨
417.6mg
칼슘
409.2mg
철
6.1mg
광어는 비늘을 벗기고 포를 떠 소금, 후춧가루를 뿌린다.
콜리플라워는 팬에 볶는다.
감자와 양파를 썰어 콜리플라워와 함께 볶는다.
?번에 우유를 넣는다.
?를 믹서로 곱게 간 뒤, 끓인다.
가지, 당근. 단호박은 둥근 모양으로 만들어 팬에 시금치와 함께 익히고, 광어도 팬에 구워 접시에 담아 컬리플라워 소스를 올린다.
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