채소영양밥
견과류를 이용한 구수하고 맛있는 영양밥을 만들어 보아요.
50분801kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
800.8kcal
단백질
17.1g
지방
2.6g
탄수화물
176g
당류
5.9g
식이섬유
12.5g
나트륨
108.5mg
칼슘
25.9mg
철
2.3mg
- 소금약간
- 쌀2컵
- 물2컵
- 대추6알
- 밤3톨
- 은행6알
- 느타리버섯60g
- 스위트콘1캔
조리 순서
- 1
쌀은 씻어 충분히 물에 불려 놓는다.
- 2
은행은 볶아 껍질을 까 놓고 깐 밤과 대추는 깨끗이 씻어 놓는다.
- 3
스위트콘은 체에 밭쳐 물기를 빼놓는다.
- 4
느타리버섯은 깨끗이 씻어 물기를 꼭 짜놓는다.
- 5
냄비에 쌀과 물을 붓고 소금으로 간을 한 뒤 위의 재료를 모두 얹어 밥을 짓는다. 밥이 고슬고슬하게 지어지면 주걱으로 잘 섞어 낸다.
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