치킨버섯찜
이젠 닭을 튀기지 말고 쪄보세요~
40분464kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
난류닭고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
463.5kcal
단백질
46.6g
지방
23.2g
탄수화물
16.9g
당류
4g
식이섬유
6.9g
나트륨
573.2mg
칼슘
62.5mg
철
3.4mg
양념
- 설탕1/2큰술
- 청고추1개
- 계란노른자1개
- 소금약간
- 청주1작은술
- 후춧가루약간
- 간장1큰술
- 계란1개
준비된 재료
- 표고버섯3장
- 당근30g
- 닭안심500g
- 팽이버섯30g
- 느타리버섯30g
조리 순서
- 1
닭안심은 곱게 다지거나 커터기로 갈아둔다.
- 2
표고버섯은 물에 불려 곱게 채썬다.
- 3
느타리버섯은 렌지에 살짝 가열하고 곱게 찢는다.
- 4
팽이버섯은 2cm로 썰고 당근과 고추는 곱게 채썬다.
- 5
준비된 재료에 분량의 양념을 섞어 잘 치대어 네모지게 모양을 만든다.
- 6
랩을 씌워 렌지 또는 찜통에 5분간 찐다.
비슷한 레시피
후기 & 댓글(0)
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다