쫄깃하고 새콤달콤한 쫄면~ 차고 매콤한 맛이 자꾸자꾸 땡겨요!
칼로리
168.3kcal
단백질
4g
지방
1.9g
탄수화물
33.3g
당류
8.7g
식이섬유
1.4g
나트륨
781.5mg
칼슘
21.5mg
철
0.8mg
끓는 물에 3분 가량 쫄면을 넣고 삶아서 익으면 찬물에 비벼가며 씻어서 물기를 제거한다.
새싹채소는 물에 헹구고 나머지 준비된 채소는 곱게 채썰어 준비한다.
식초를 비롯한 분량의 양념 재료를 넣어 비빔장을 만든다.
넓은 볼에 차게 준비한 쫄면을 담고 비빔장을 넣어 비빈다.
그릇에 ④의 쫄면을 사리 지어 담고 준비한 채소를 얹어 낸다.
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