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렌틸콩 두유

렌틸콩 두유

딸기의 단맛을 설탕 대신 사용할 수 있어요.

30분324kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

우유

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

324.4kcal

단백질

7.9g

지방

4g

탄수화물

68.7g

당류

49.3g

식이섬유

4.5g

나트륨

61.2mg

칼슘

242.5mg

철

2.5mg

  • 우유150g
  • 레몬1/2개
  • 꿀15g
  • 판젤라틴1+1/2g
  • 설탕3g
  • 렌틸콩(레드)
  • 딸기130g

조리 순서

  1. 1

    렌틸콩을 삶아 믹서에 간다.

    1단계
  2. 2

    딸기(100g)를 믹서에 갈고 1번, 우유, 꿀, 레몬즙을 넣고 섞는다.

    2단계
  3. 3

    젤라틴을 물에 담궈 불린다.

    3단계
  4. 4

    딸기를 믹서에 갈아 퓨레를 만들고 설탕을 넣고 끓인다.

    4단계
  5. 5

    4번을 식힌 뒤 젤라틴을 넣고 틀에 넣어 냉동실에서 굳힌다.

    5단계
  6. 6

    2번을 컵에 담고 위에 딸기젤리를 올린다.

    6단계
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