카레라이스
향긋한 카레향이 너무 좋지요. 누구나 좋아하는 만들기도 간편한 음식입니다.
30분727kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
쇠고기대두우유
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
726.7kcal
단백질
22.8g
지방
12.7g
탄수화물
127.2g
당류
9g
식이섬유
8.5g
나트륨
531.4mg
칼슘
99.9mg
철
3.8mg
- 소금약간
- 통후추약간
- 쇠고기200g
- 감자2개
- 양파1개
- 당근1/2개
- 완두콩4큰술
- 카레70g
- 밥4공기
- 우유1/2컵
조리 순서
- 1
쇠고기와 채소는 도톰하게 깍뚝썰기하여 버터에 볶는다.
- 2
카레는 찬물 2컵에 물을 조금씩 넣어가며 풀어놓는다.
- 3
①의 냄비에 완두를 넣고 물을 자작하게 붓고 끓이다가 ②를 붓고 더 끓인다.
- 4
국물이 되직하게 졸면 우유를 붓고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다.
- 5
따뜻한 밥위에 완성된 카레를 넉넉히 얹어낸다.
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