레몬, 파슬리 빵가루를 입힌 도미
제스트:레몬, 오렌지 등의 껍질을 가늘게 잘라 다진 것을 말한다.
30분123kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
밀우유
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
123.3kcal
단백질
10.4g
지방
3.9g
탄수화물
11.2g
당류
0.5g
식이섬유
2g
나트륨
250.7mg
칼슘
40.3mg
철
1.2mg
주재료
- 도미40g
- 빵가루10g
- 버터1g
고명
- 레몬제스트2g
- 마늘다진것2g
- 파슬리다진것2g
- 레몬주스3g
밑간
- 후추적당량
- 소금적당량
조리 순서
- 1
도미에는 소금과 후추로 밑간을 하고 마늘, 파슬리는 다진다.
- 2
버터를 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 마늘 향을 낸 버터물을 만든다.
- 3
2에 빵가루를 섞어 믹싱볼로 옮겨 담는다.
- 4
3에 다진 파슬리, 레몬주스, 레몬제스트, 소금, 후추를 넣고 고무주걱으로 잘 섞는다.
- 5
도미를 양념하고 도미위에 4을 얹는다.
- 6
5를 오븐에 굽는다.
비슷한 레시피
후기 & 댓글(0)
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다