가래떡꼬치
편식하는 아이에게도 몸에 좋은 파프리카와 브로콜리를 먹일 수 있는 신기한 떡꼬치!
60분90kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
89.6kcal
단백질
1.4g
지방
1.5g
탄수화물
18.1g
당류
4g
식이섬유
0.3g
나트륨
266mg
칼슘
4.4mg
철
0.2mg
- 브로콜리약간
- 가래떡1줄
- 고추장1큰술
- 다진마늘1작은술
- 토마토케첩1큰술
- 설탕2작은술
- 참기름1작은술
- 적파프리카1/2개
- 꼬치3개
- 황파프리카1/2개
- 간장1작은술
조리 순서
- 1
가래떡은 3cm 길이로 썰어서 끓는 물에 데쳐낸다.
- 2
파프리카는 떡 크기에 맞춰 썰어 살짝 데치고, 브로콜리는 작은 줄기로 떼어내 끓는 소금물에 데쳐낸다.
- 3
분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
- 4
꼬치에 떡, 파프리카, 브로콜리 순으로 꽂는다.
- 5
④에 양념장을 발라 떡이 고루 익을 때까지 그릴에 굽는다.
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