깻잎조림
깻잎을 이용한 쉽고 간단한 밑반찬입니다. 밥도둑이 따로 없어요~
15분88kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기24
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
88.4kcal
단백질
1g
지방
7.6g
탄수화물
4.2g
당류
2g
식이섬유
1.1g
나트륨
380.6mg
칼슘
24.6mg
철
0.3mg
- 조청약간
- 깻잎20장
- 간장1큰술
- 물1큰술
- 청고추1/2개
- 들기름1큰술
- 홍고추1/2개
조리 순서
- 1
깻잎을 깨끗이 씻어 둔다.
- 2
청고추와 홍고추는 잘게 다져둔다.
- 3
간장, 물, 조청, 청고추, 홍고추, 들기름으로 조림장을 만든다.
- 4
냄비에 깻잎과 조림장을 켜켜이 쌓고 뚜껑을 덮어 한번 살짝 끓여준다.
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