
김치밥그라탕
김치는 흰 줄기부분만 사용하면 씹히는 맛이 있어 볶음밥에 더 잘 어울린다. 실파 대신 다진 파슬리나 바질 등의 허브를 뿌려내도 잘 어울린다.
30분653kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유토마토
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
652.8kcal
단백질
18.3g
지방
20.6g
탄수화물
104g
당류
10g
식이섬유
12.4g
나트륨
707.2mg
칼슘
203.2mg
철
1.9mg
- 밥180
- 배추김치(줄기부분)30
- 양파20
- 생 표고버섯40
- 올리브유12
- 간장4
- 피자치즈(모짜렐라)30
- 다진 실파5
- 방울토마토200
조리 순서
- 1
김치, 양파, 버섯은 다진다.

- 2
방울토마토는 4등분한다.

- 3
팬에 올리브유를 두르고 김치, 양파, 버섯, 토마토를 볶는다.

- 4
밥을 넣어 볶은 뒤 간장으로 간한다.

- 5
3, 4를 그릇에 담고 피자치즈를 올려 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 익힌다.

- 6
실파를 뿌려 마무리한다.

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