치자로 예쁜 색깔을 내어 특별한 만두를 만들어 보세요.
칼로리
841.3kcal
단백질
38.3g
지방
26.9g
탄수화물
109.3g
당류
24.5g
식이섬유
9.6g
나트륨
1043.5mg
칼슘
58.8mg
철
4.3mg
밀가루에 소금, 치자, 계란을 넣고 반죽한다.
다진 소고기에 다진 마늘, 양파, 피망 등을 섞는다.
②를 프라이팬에 볶으면서 케첩, 머스터드, 소금, 후춧가루로 양념한다.
반죽한 밀가루를 8cm 정도의 원형으로 만들어 국자에 담아 모양을 만들어 바삭하게 튀겨낸다.
튀긴 반죽과 ③을 먹음직스럽게 담아 마무리 한다.
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