불고기꽃만두
치자로 예쁜 색깔을 내어 특별한 만두를 만들어 보세요.
30분841kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
밀쇠고기난류알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
841.3kcal
단백질
38.3g
지방
26.9g
탄수화물
109.3g
당류
24.5g
식이섬유
9.6g
나트륨
1043.5mg
칼슘
58.8mg
철
4.3mg
- 참기름약간
- 깨소금약간
- 후춧가루약간
- 튀김기름적당량
- 치자약간
- 밀가루1컵
- 쇠고기200g
- 간장2큰술
- 설탕2큰술
- 양파1/2개
- 마늘1쪽
- 피망20g
- 케첩2큰술
- 계란1개
조리 순서
- 1
밀가루에 소금, 치자, 계란을 넣고 반죽한다.
- 2
다진 소고기에 다진 마늘, 양파, 피망 등을 섞는다.
- 3
②를 프라이팬에 볶으면서 케첩, 머스터드, 소금, 후춧가루로 양념한다.
- 4
반죽한 밀가루를 8cm 정도의 원형으로 만들어 국자에 담아 모양을 만들어 바삭하게 튀겨낸다.
- 5
튀긴 반죽과 ③을 먹음직스럽게 담아 마무리 한다.
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