치즈두부샐러드
소스에 소량의 저염간장을 첨가하고 치즈 자체의 짠맛으로 나트륨을 줄일 수 있어요.
30분107kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
106.9kcal
단백질
5g
지방
7.3g
탄수화물
5.7g
당류
4.1g
식이섬유
0.7g
나트륨
121mg
칼슘
70.4mg
철
0.8mg
- 두부25g
- 새싹채소5g
드레싱
- 레몬즙2g
- 까망베르치즈8g
- 저염간장2g
- 유자청6g
- 올리브유3g
- 식초1g
고명
- 아몬드슬라이스1g
조리 순서
- 1
유자청을 잘게 다진 뒤 저염간장, 식초, 올리브유, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만든다.
- 2
두부는 2cm 크기로 깍둑썰기 한다.
- 3
까망베르치즈도 깍둑썰기 한다.
- 4
새싹채소는 세척 후 건져 물기를 제거한다.
- 5
그릇에 새싹채소를 담고 두부, 치즈를 얹는다.
- 6
드레싱과 아몬드를 뿌린다.
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