각종 과일을 사용해 식재료 본연의 단맛을 내고 설탕의 사용을 줄였어요.
칼로리
195.2kcal
단백질
2.5g
지방
0.3g
탄수화물
49.2g
당류
28g
식이섬유
4g
나트륨
404.2mg
칼슘
18.3mg
철
0.7mg
과일은 한입 크기로 썬다.
젤라틴은 찬물에 불린다.
냄비에 물(100㎖), 양념을 넣어 끓인 뒤 피클링 스파이스를 체로 거른다.
③에 불린 젤라틴과 한천가루를 넣어 녹인 뒤 한 김 식힌다.
유리 용기에 손질한 과일을 담고 식힌 ④의 젤라틴 물을 붓는다.
냉장실에서 1시간 30분간 굳혀 마무리한다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
