배와 고구마의 단맛으로 설탕을 대신하고 쌀콩죽으로 고소한 맛을 더할 수 있어요.
칼로리
147kcal
단백질
4.7g
지방
2.7g
탄수화물
27g
당류
11.3g
식이섬유
3.2g
나트륨
27.9mg
칼슘
121.4mg
철
1.1mg
우유에 요거트를 넣어 발효시킨다.
메주콩을 3시간 정도 불린 뒤 불린 콩의 3배의 물을 넣고 삶아 믹서에 간다.
쌀가루와 2번을 섞은 뒤 냄비에 끓여 쌀콩죽을 만든다.
배는 껍질을 제거하고 밥솥에 푹 삶아 믹서에 간다.
고구마는 삶아 껍질을 제거한다.
제조한 요거트(1번)에 쌀콩죽, 배즙, 고구마를 넣고 믹서에 곱게 간다.
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