새우로 색다른 만두를 만들어보세요!
칼로리
155.6kcal
단백질
5.9g
지방
5.1g
탄수화물
21.9g
당류
1.9g
식이섬유
1.8g
나트륨
248.6mg
칼슘
32.6mg
철
0.8mg
호박, 당근, 죽순은 잘게 다져 끓는 물에 데친다.
새우와 달걀흰자를 믹서기에 넣고 갈아 걸쭉하게 만든 다음 생크림, 소금, 호박, 당근, 죽순, 콘프레이크와 통후추를 빻아 넣어 잘 섞어 만두소를 만든다.
만두피에 만두소를 넣고 다른 만두피로 덮어 만두를 동그랗게 만든 다음 쿠키 커터로 찍어낸다.
찜통에 만두를 쪄서 초간장을 곁들인다.
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