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연근샐러드, 흑임자소스

연근샐러드, 흑임자소스

소스의 흑임자가 나트륨 배출을 도와줘요.

30분311kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

알레르기23

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

311.1kcal

단백질

8.8g

지방

21.6g

탄수화물

23.6g

당류

2.6g

식이섬유

7.9g

나트륨

99.1mg

칼슘

345.2mg

철

2.4mg

  • 흑임자30g
  • 연근80g
  • 레몬20g
  • 플레인요거트15g
  • 식초5g
  • 마요네즈15g

조리 순서

  1. 1

    연근은 세척 후 껍질을 벗긴다.

    1단계
  2. 2

    연근을 슬라이스 한다.

    2단계
  3. 3

    물에 식초를 넣고 끓으면 연근을 데친다.

    3단계
  4. 4

    레몬즙을 짠다.

    4단계
  5. 5

    흑임자, 마요네즈, 플레인요거트를 믹서 하여 흑임자 소스를 만든다.

    5단계
  6. 6

    연근에 흑임자소스를 곁들여 담는다.

    6단계
쿡 모드

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