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마늘칩 감자샐러드

마늘칩 감자샐러드

머스터드, 마요네즈, 플레인요거트를 이용한 드레싱으로 나트륨을 줄일 수 있어요.

30분120kcal/1인분by 관리자
인분

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

119.7kcal

단백질

2.2g

지방

5.6g

탄수화물

15.7g

당류

3g

식이섬유

1.4g

나트륨

70.9mg

칼슘

22.3mg

철

0.7mg

  • 양파5g
  • 감자50g
드레싱
  • 마요네즈10g
  • 머스터드1g
  • 플레인요거트5g
  • 설탕2g
고명
  • 파슬리1g
  • 마늘5g

조리 순서

  1. 1

    감자는 깨끗이 씻어 껍질째 한입 크기로 깍둑썰기 한 뒤 삶는다.

    1단계
  2. 2

    마늘은 얇게 편으로 썬다.

    2단계
  3. 3

    양파는 굵게 다진다.

    3단계
  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 다진양파를 볶은 뒤 마늘은 바삭하게 굽는다.

    4단계
  5. 5

    마요네즈, 머스터드, 플레인요거트, 설탕을 섞어 드레싱을 만든다.

    5단계
  6. 6

    감자와 볶은 양파, 드레싱을 골고루 버무리고 마늘칩과 파슬리를 뿌린다.

    6단계
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