참깨흑임 자연두부샐러드
마요네즈에 우유를 섞으면 나트륨 함량을 줄일 수 있어요. 우유를 넣을 때에는 조금씩 저어가면서 넣어야 마요네즈가 분리되지 않아요.
30분733kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
우유알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
732.5kcal
단백질
29.9g
지방
49.8g
탄수화물
46.8g
당류
26g
식이섬유
9.3g
나트륨
351.7mg
칼슘
708.3mg
철
7mg
- 연두부100g
- 참깨20g
- 흑임자20g
- 파프리카50g
- 무순10g
- 날치알20g
- 설탕20g
- 식초10g
- 우유30g
- 마요네즈30g
조리 순서
- 1
참깨와 흑임자를 섞어 곱게 간다.
- 2
갈아 놓은 참깨와 흑임자에 설탕과 식초를 넣고 섞는다.
- 3
2번에 우유와 마요네즈를 넣고 골고루 섞어 참깨 흑임자 드레싱을 만든다.
- 4
연두부는 동그랗게 자른다.
- 5
파프리카는 채 썬다.
- 6
접시에 드레싱, 연두부, 파프리카, 무순, 날치알 순으로 올린다.
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