
건강가지말이+참깨마요소스
가지말이 안에 단호박을 바르고, 참깨마요소스의 꿀이 설탕을 대신해줘요.
30분697kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
697.3kcal
단백질
20.6g
지방
35.6g
탄수화물
88.7g
당류
40.2g
식이섬유
30g
나트륨
599mg
칼슘
578mg
철
6.3mg
주재료
- 삼색파프리카30g
- 무순10g
- 단호박30g
- 가지200g
- 청양고추20g
- 당근30g
참깨마요소스
- 마요네즈30g
- 꿀20g
- 배30g
- 사과30g
- 참깨40g
조리 순서
- 1
가지는 길이대로 얇게 슬라이스한 뒤 살짝 굽는다.

- 2
파프리카, 당근, 사과는 얇게 채썬다.

- 3
단호박은 속을 파내고 쪄서 으깬다.

- 4
참깨에 마요네즈, 꿀, 간 배를 넣고 섞어 참깨마요소스를 만든다.

- 5
구운 가지에 단호박을 얇게 바르고 야채들을 넣고 돌돌 만다.

- 6
참깨마요소스를 올린다.

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