
반찬 · 굽기
칼로리
193.9kcal
단백질
16.1g
지방
10.8g
탄수화물
6.5g
당류
4g
식이섬유
0.3g
나트륨
189.7mg
칼슘
8.2mg
철
0.7mg
키친타월을 이용해 돼지고기의 핏물을 뺀다.

돼지고기에 칼집을 내준다.

칼집 낸 돼지고기에 올리브유, 후추를 뿌려 재워둔다.

수박의 씨를 빼고 살만 발라 믹서에 간다.

소스 재료를 모두 섞어 약불에서 살짝 졸여 식힌다.

재워 놓은 고기에 소스를 끼얹어 팬에 굽는다.

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