쫄깃한 새송이를 개운한 쌈장에 재워 구워보세요~
칼로리
271kcal
단백질
10.6g
지방
11.2g
탄수화물
36.5g
당류
9.7g
식이섬유
11.7g
나트륨
140.1mg
칼슘
61.9mg
철
2.3mg
새송이버섯은 흐르는 물에 헹궈 1cm 두께로 모양대로 썰어 준비한다.
쪽파는 송송 채썰고, 고추는 쪽파와 비슷한 크기로 잘게 다져준다.
분량의 쌈장을 비롯한 양념 재료를 넣어 양념을 준비한다.
버섯의 앞뒤로 양념을 발라 20분 정도 재워둔다.
기름 두른 프라이팬에 ④를 올려 양념을 발라가며 앞뒤로 물기가 생기지 않게 구워준다.
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