단맛이 있는 배를 사용해 소금을 사용하지 않은 깍두기를 만들 수 있어요.
칼로리
41.2kcal
단백질
0.9g
지방
0.3g
탄수화물
9.9g
당류
5.8g
식이섬유
1.5g
나트륨
64.6mg
칼슘
4.4mg
철
0.2mg
배 껍질을 벗긴다.
껍질 벗긴 배를 깍둑썰기 한다.
쪽파를 송송 썬다.
마늘을 곱게 다진다.
고춧가루, 액젓, 다진마늘, 쪽파를 섞어 양념을 만든다.
깍둑썰기한 배와 양념을 버무린다.
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