토마토로 비빔소스를 만들어 고추장 사용을 줄였어요. 양파와 바질을 곁들여 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있어요
칼로리
293.2kcal
단백질
9.6g
지방
4.7g
탄수화물
54.9g
당류
13.1g
식이섬유
5g
나트륨
566.6mg
칼슘
62mg
철
1.8mg
양파, 바질은 채 썰고, 삶은 달걀은 반으로 자른다.
채 썬 양파는 찬물에 담가 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
믹서에 비빔소스 재료를 넣고 갈아 비빔소스를 만든다.
끓는 물(8컵)에 쌀국수를 넣어 2분 삶아 찬물에 헹궈 체에 밭친다.
그릇에 쌀국수 → 비빔소스 → 양파, 바질 → 달걀 순으로 얹고 마무리한다.
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