계란찜
여러가지 야채들과 완전단백식품 계란으로 간단한 찜요리를 해보세요~ 부드러운 아침식사로 너무 좋아요!
20분128kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
난류
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
127.9kcal
단백질
9.5g
지방
6.9g
탄수화물
6.3g
당류
2.1g
식이섬유
1.4g
나트륨
189.6mg
칼슘
60.6mg
철
1.9mg
- 소금약간
- 후춧가루약간
- 청정원맛선생약간
- 계란2개
- 시금치10g
- 당근1/4개
- 옥수수통조림2큰술
- 다진파1큰술
- 물1/2컵
- 설탕1/4작은술
조리 순서
- 1
옥수수통조림은 물기를 빼둔다.
- 2
당근, 옥수수통조림은 잘게 다져놓는다.
- 3
시금치는 소금을 넣고 살짝 데쳐서 물기를 제거한 후 잘게 다져놓는다.
- 4
큰 볼에 계란, 당근, 옥수수, 다진 파를 넣고 소금, 설탕, 후춧가루, 새우젓으로 간하여 분량의 물을 넣고 거품기로 잘 풀어둔다.
- 5
깊은 냄비에 ④를 넣고 끓는 물에서 중탕하여 중불로 15분 정도 쪄낸다.
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