속채운대저토마토백김치
소금을 볶아서 김치 국물로 사용하면, 나트륨 함량은 줄이고 단 맛을 느낄 수 있어요.
30분144kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
토마토
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
144kcal
단백질
7.2g
지방
1.2g
탄수화물
30.7g
당류
12.5g
식이섬유
8.7g
나트륨
931mg
칼슘
228.9mg
철
2.8mg
- 토마토100g
- 배춧잎2장
- 오이50g
- 무50g
- 양파30g
- 생강5g
- 소금2g
- 마늘10g
조리 순서
- 1
토마토는 윗부분을 자르고 속을 파낸다.
- 2
오이는 소금에 깨끗이 씻는다.
- 3
소금을 팬에 볶은 후 배추를 절인다.
- 4
절인 배추에 오이와 무를 넣고 돌돌만다.
- 5
?를 속을 파낸 토마토 안에 넣는다.
- 6
?번을 통에 담아 소금 국물을 붓고 양파와 마늘 생강을 넣는다.
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