김치양배추볶음
소금대신 보리새우를 갈아 이용해 간을 맞췄어요.
30분40kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
알레르기24알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
40.2kcal
단백질
1g
지방
2.2g
탄수화물
4.3g
당류
1.8g
식이섬유
1g
나트륨
116.9mg
칼슘
19.5mg
철
0.3mg
주재료
- 양배추15g
- 양파10g
- 배추김치18g
- 보리새우0.1g
- 대파1g
- 들기름2g
간장
- 간장1/4g
- 마늘1/2g
고명
- 흑임자0.1g
조리 순서
- 1
배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
- 2
양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
- 3
보리새우와 마늘은 곱게 간다.
- 4
팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
- 5
양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
- 6
흑임자를 뿌린다.
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