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감말랭이 찰빵

감말랭이 찰빵

감말랭이와 냉동딸기가 설탕 대신 단맛을 보충하고, 흑임자로 고소한 맛을 더할 수 있어요.

30분360kcal/1인분by 관리자
인분

알레르기 유발 원료

밀알레르기23

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

360.1kcal

단백질

2.2g

지방

31.9g

탄수화물

14.6g

당류

1.1g

식이섬유

1.9g

나트륨

184.6mg

칼슘

53.8mg

철

0.5mg

  • 감말랭이10g
  • 쌀가루7g
  • 보릿가루7g
  • 밀가루6g
  • 고구마13g
  • 냉동딸기13g
  • 흑임자4g
  • 소금1/2g
  • 식용유30g

조리 순서

  1. 1

    고구마는 삶은 뒤 껍질을 제거한다.

    1단계
  2. 2

    쌀가루, 보릿가루, 밀가루는 체에 내린다.

    2단계
  3. 3

    체에 내린 가루에 삶은 고구마, 감말랭이, 냉동딸기, 흑임자를 넣고 믹서에 간다.

    3단계
  4. 4

    믹서에 간 반죽을 10cm 길이의 스틱모양으로 성형한다.

    4단계
  5. 5

    170℃ 기름에 반죽을 튀긴다.

    5단계
  6. 6

    기름을 제거하고 그릇에 담는다.

    6단계
쿡 모드

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