차돌두부샐러드
고소한 차돌박이와 부드러운 구운 두부가 어우러진, 한 끼 식사로도 손색없는 담백한 메뉴
10분31kcal/1인분by 아보카도하🥑
인분
알레르기 유발 원료
대두알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
30.9kcal
단백질
0.7g
지방
2.7g
탄수화물
1.3g
당류
0.7g
식이섬유
0.5g
나트륨
3.3mg
칼슘
13mg
철
0.2mg
- 차돌박이50g
- 두부
- 오이1/2개
- 쯔유3큰술
- 비정제원당1/2작은술
- 통깨
- 참기름
조리 순서
- 1
얇게 슬라이스한 오이에 소금을 살짝 뿌려 5분 정도 절인 뒤, 물기를 아주 꽉 짜주기
- 2
고기는 굽고, 드레싱만들기(쯔유, 비정제원당, 통깨, 참기름)
- 3
그릇에 부드러운 연두부를 적당히 으깨어 담기
- 4
물기를 짠 오이와 따뜻하게 구운 차돌박이를 올리기
- 5
만들어둔 드레싱을 위에 살짝 뿌려 마무리
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https://www.instagram.com/reel/DaKAyCGR1Qv/?igsh=MXJ2dzhlbDdjcWg3Mg==비슷한 레시피
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