왜된장국
일본식 구수한 된장국 한번 끓여볼까요? 도시락에 잘 어울려요!
20분84kcal/1인분by 관리자
인분
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
83.5kcal
단백질
6.6g
지방
4g
탄수화물
7.1g
당류
2.2g
식이섬유
3.3g
나트륨
359.1mg
칼슘
147.1mg
철
1.7mg
- 왜된장2와1/2큰술
- 맛국물4컵
- 두부50g
- 미역10g
- 실파4뿌리
조리 순서
- 1
두부는 1㎝ 깍둑썰기하여 끓는 물에 살짝 데친다.
- 2
미역은 물에 불려 끓는 물에 데친 뒤 잘게 자르고, 실파는 송송 썬다.
- 3
맛국물이 끓으면 된장을 풀고 한소끔 끓으면 불을 끈다.
- 4
그릇에 두부, 미역, 실파를 넣고 ③의 국물을 붓는다.
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