추운 날씨에 호박두부 찌개를 보글보글 맛있게 끓여보세요!
칼로리
135.6kcal
단백질
8.9g
지방
8.4g
탄수화물
6.9g
당류
2.4g
식이섬유
2.4g
나트륨
921.2mg
칼슘
140.8mg
철
1.5mg
호박은 5mm 두께로 반달모양으로 썰고 두부는 8mm 두께로 네모지게 썬다.
청고추, 파는 어슷하게 썬다.
냄비에 기름을 두르고 호박을 넣어 볶다가 새우젓을 넣고 잠시 더 볶아 물을 잘박하게 붓는다.
③이 한소끔 끓으면 두부, 청고추, 파, 다진 마늘을 넣고 끓인 뒤 소금으로 간을 맞추고 참기름을 친다.
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