닭날개튀김
닭부위중에서 가장 맛있는 날개로 맛있는 튀김요리를 해보세요.
60분175kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
땅콩닭고기
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
175.1kcal
단백질
7.4g
지방
12.8g
탄수화물
7.3g
당류
1.7g
식이섬유
2.4g
나트륨
60.8mg
칼슘
33mg
철
1.2mg
- 닭봉120g
- 오렌지30g
- 레몬20g
- 생강즙10g
- 카레가루30g
- 튀김기름30g
소스
- 양파20g
- 땅콩20g
- 마요네즈20g
- 파스리가루1/4g
- 요거트30g
곁들임채소
- 어린잎10g
조리 순서
- 1
닭고기는 깨끗이 씻어 앞뒤로 칼집을 넣어주고 소금, 후춧가루, 청주로 밑간을 해둔다.
- 2
분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만들고 ①에 버무려 30분 가량 재워둔다.
- 3
녹말가루와 튀김가루를 섞어 재워둔 닭고기에 묻히고 160℃의 기름에서 바삭하게 튀긴다.
비슷한 레시피
후기 & 댓글(0)
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다