저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고, 해초를 물에 충분히 담가둬 염분이 제거되도록 한다.
칼로리
191.6kcal
단백질
1.7g
지방
11g
탄수화물
22g
당류
15.4g
식이섬유
1.8g
나트륨
211.9mg
칼슘
31.8mg
철
1.1mg
차돌박이는 고기 밑간에 재워둔다.
파프리카, 양파는 깨끗이 씻어 곱게 채 썰고, 부추도 비슷한 길이로 썬다.
해초는 깨끗이 손질하여 해초 밑간에 재운다.
3가지 소스를 만든다.
차돌박이를 팬에 볶아 준비한다.
볶은 차돌박이와 해초, 부추, 파프리카, 양파를 접시에 담고 삼색소스를 곁들여 마무리한다.
첫 후기를 들려주세요
다른 엄마들에게 도움이 됩니다
