찬밥전
찬밥이 남았다구요? 참치와 갖은 채소를 다져서 전으로 만들어 보세요! 아이들이 좋아해요~
20분157kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
밀고등어난류
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
157.4kcal
단백질
11.7g
지방
9.1g
탄수화물
7.2g
당류
2.8g
식이섬유
3.1g
나트륨
336.2mg
칼슘
20.8mg
철
0.7mg
- 실파약간
- 밀가루약간
- 식용유약간
- 소금약간
- 후춧가루약간
- 찬밥1공기
- 참치1/2통
- 양파1/4개
- 당근1/4개
- 청고추1개
- 계란1개
조리 순서
- 1
양파, 당근은 곱게 다지고 청, 홍고추는 씨를 제거한 후 곱게 다지고 실파는 송송 썬다.
- 2
참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한 후 곱게 으깨어 놓는다.
- 3
유리볼에 찬밥과 다진 양파, 당근, 청, 홍고추, 실파와 분량의 계란물, 밀가루, 소금, 후춧가루를 넣어 재료들이 잘 섞이도록 반죽을 한다.
- 4
후라이팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 ③을 한 수저씩 떠 놓는다.
- 5
④를 둥글게 모양을 만들어 앞 뒤로 노릇하게 지진다.
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