김치주먹밥
김치로 느끼함을 제거한 주먹밥을 즐겨보세요~
40분350kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
새우쇠고기알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
350kcal
단백질
13.6g
지방
6.3g
탄수화물
55.7g
당류
7.2g
식이섬유
4.5g
나트륨
733.5mg
칼슘
79.1mg
철
1.8mg
- 단무지약간
- 후춧가루약간
- 참기름약간
- 밥2공기
- 다진쇠고기100g
- 오이1/2개
- 당근1/2개
- 미나리30g
- 새우10마리
- 청주1큰술
- 간장1큰술
- 설탕1큰술
- 다진파1작은술
- 김치1/2포기
- 다진마늘1/2작은술
조리 순서
- 1
김치는 속을 털어내고 씻어서 물기를 짠 다음 일부분만 잘라 설탕 1큰술, 참기름으로 양념한다.
- 2
당근, 오이, 단무지는 잘게 다지고 당근만 살짝 볶는다.
- 3
쇠고기는 양념하여 프라이팬에 기름을 두르고 볶다가 밥과 ②의 재료를 넣고 살짝 볶아 밥을 준비한다.
- 4
김치잎을 펴서 볶아둔 밥을 놓고 흐트러지지 않게 오므려 싼 다음 미나리 데친 것으로 가운데를 묶어준다.
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