
톡 쏘는 매콤한 양념에 쫄깃한 낙지를 살짝만 볶아보세요~ 술안주로도, 밥반찬으로도, 이보다 좋은 것이 없답니다!
칼로리
423.5kcal
단백질
29.3g
지방
10g
탄수화물
57.8g
당류
24.5g
식이섬유
11.8g
나트륨
4709.5mg
칼슘
223.8mg
철
5.6mg
낙지는 소금으로 문질러 씻은 후 끓는 물에 살짝 데친다.
양파와 고추는 굵게 채썰고 대파는 4cm 길이로 썬다.
분량의 양념 재료를 섞어 양념장을 만든다.
데친 낙지에 ③을 넣고 고루 섞어 버무린다.
달군 프라이팬에 야채와 낙지를 넣고 센불에서 재빨리 볶는다.
마지막으로 참기름과 깨소금을 뿌려 마무리한다.
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