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백일송이버섯 볶음

백일송이버섯 볶음

파프리카에 함유된 칼륨, 철분, 구리, 아연 성분은 체내 나트륨 수치를 낮추는 효과가 있으며, 백일송이버섯은 나트륨 함량이 높은 생선이나 육류 요리와 함께 섭취하면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.

30분33kcal/1인분by 관리자
인분

영양 정보 (1인분 기준)

칼로리

32.8kcal

단백질

0.3g

지방

3.1g

탄수화물

1.1g

당류

0.3g

식이섬유

0.1g

나트륨

0.8mg

칼슘

2.6mg

철

0.3mg

  • 백일송이버섯볶음
  • 백일송이버섯65g(1컵)
  • 노랑 파프리카5g(5×1cm)
  • 빨강 파프리카5g(5×1cm)
  • 카놀라유3g(2/3작은술)

조리 순서

  1. 1

    파프리카는 씨를 빼고 버섯 크기와 비슷하게 썬다.

    1단계
  2. 2

    달구어진 팬에 카놀라유를 두르고 백일송이 버섯을 볶는다.

    2단계
  3. 3

    버섯이 살짝 숨이 죽으면 파프리카를 넣어 함께 볶아 접시에 담는다.

    3단계
쿡 모드

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