꽃상추쌈
싱싱한 상추를 준비하여 그 위에 맛있게 양념한 밥을 올려보세요~ 모양도 굿 맛도 굿!
30분218kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
쇠고기알레르기23
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
218.3kcal
단백질
12.1g
지방
11.1g
탄수화물
17.1g
당류
8.6g
식이섬유
1.7g
나트륨
486.5mg
칼슘
28.4mg
철
2mg
- 다진파약간
- 다진마늘약간
- 깨소금약간
- 참기름약간
- 고추장약간
- 상추4장
- 다진쇠고기100g
- 다진양파1/2개
- 간장1큰술
- 설탕1/2큰술
- 밥1그릇
조리 순서
- 1
쇠고기, 양파는 다져서 준비한다.(양파는 다진 후 물기를 제거한다)
- 2
①의 재료에 불고기 양념(간장 1/2큰술, 설탕 1/4큰술, 참기름, 깨소금, 다진 마늘, 다진 파)을 약하게 하여 고슬고슬하게 볶는다.
- 3
뜨거운 밥을 준비하여 ②의 재료와 깨소금등을 넣어 양념한다.
- 4
상추는 한 입 크기 정도로 손으로 찢어 준비한다.
- 5
밥이 어느정도 식으면 한 입 크기로 찢어놓은 상추에 밥을 동글게 빚어 그 위에 올려놓는다.
- 6
먹기 직전에 고추장을 약간 뿌린다.
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