돈부리
달짝지근하면서 짭조름하면서 구수하면서 일본의 돈부리한그릇 한번 드셔보세요~
30분716kcal/1인분by 관리자
인분
알레르기 유발 원료
쇠고기난류
영양 정보 (1인분 기준)
칼로리
716.2kcal
단백질
25.2g
지방
12.9g
탄수화물
121.9g
당류
22.3g
식이섬유
5.1g
나트륨
1763.4mg
칼슘
99.3mg
철
3.6mg
- 밥2공기
- 쇠고기60g
- 양파1/2개
- 미나리6줄기
- 팽이버섯30g
- 계란2개
- 가쓰오브시국물14큰술
- 간장4큰술
- 미림2작은술
- 설탕2큰술
조리 순서
- 1
냄비에 가쓰오브시국물 5큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술을 넣어 끓인다.
- 2
양파, 쇠고기, 미나리는 가늘게 채썬다.
- 3
냄비에 ①과 쇠고기를 넣고 잠시 끓이다가 양파를 넣는다.
- 4
③을 한소끔 끓인 후 마지막에 미나리를 넣는다.
- 5
불을 끄기 전에 ④에 계란을 풀어 넣고 한소끔 끓인 후 불을 끈다.
- 6
그릇에 밥을 담고 ⑤를 밥 위에 뿌려 먹는다.
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