라이스버거와 떡갈비를 함께 먹을 수 있는 겉절이를 절인 배추 대신 칼륨이 풍부한 토마토와 양파를 주재료로 하여 만들었다. 일반 간장 대신 염도가 낮은 맛간장으로 맛을 냈다.
칼로리
853.5kcal
단백질
42.8g
지방
24.3g
탄수화물
112g
당류
11.2g
식이섬유
9g
나트륨
1960.5mg
칼슘
119mg
철
5.6mg
팽이버섯을 송송 다진 후 라이스버거 재료로 라이스버거를 만들어준다.
만들어준 버거는 팬에 구워준다.
토마토와 미나리를 먹기 좋게 잘라서 겉절이를 만들어준다.
떡갈비 재료로 떡 갈비를 만들어준다.
만들어진 떡갈비를 구워준다.
접시에 토마토 겉절이를 담고 라이스버거와 떡갈비를 올려 완성한다.
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